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【材 料】
7 C& z: i3 G4 j3 j4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {% d9 L* W+ p# w: `
仿土雞腿 1隻
) S ^0 }4 f7 ^6 _* x% E1 F公仔箱論壇【醃 料】 5.39.217.77:88986 l2 _" D. y$ J' o( y" u) a- Z+ e
" e4 ]7 t1 S- v公仔箱論壇鹽 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: }0 ?- h; Q( `
枸杞 1茶匙 公仔箱論壇& R- t+ J, T0 l' N( \0 I( q+ x, f
紹興酒 250㏄
% b+ {! w$ @# Z# t- N! P- Atvb now,tvbnow,bttvb米酒 100㏄
7 \$ e. N' ^) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 C! E" i0 u" {8 V5 ^
# e0 o* z7 ^( L1 R4 [- `" [2 i! t公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.77:8898$ a6 |9 ? o5 P
% _! f) `" L4 a# P% j1.雞腿肉內側撒入1/2茶匙的鹽抹勻，再將雞腿內側捲在裏面、雞皮朝外，捲成圓筒狀，最外側再用鋁箔紙包裹，並將兩頭札緊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }" b7 E3 Y. s
2 |, N- i5 d, C/ [- v# I1 V+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1放入滾水中，以小火煮約20分鐘，熄火浸泡10分鐘後再取出，放入冰水中冰鎮至完全涼透，再取出拆除鋁箔。5.39.217.77:8898! f) u" a; E0 H' b( L9 S% i6 C- S
# G$ b& }8 A$ Q$ M( u5.39.217.77:88983.取作法2煮雞的湯150㏄再次煮滾，加入鹽、枸杞拌勻待涼後，加入紹興酒及米酒，再放入作法3的雞肉浸泡約6小時至入味，食用前切片盛盤即可。 |
發表於 2010-11-8 02:48 PM
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