1 x7 [! ]6 X" v0 _# k# K4 P5.39.217.77:8898豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
; k9 U4 j, e) ?- z9 G" Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( X; @4 O. i2 s& i, }
5 h' K5 T% V: i8 F2 P& X( c) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68） / {; ?0 U% h( e$ ]+ @" C
5.39.217.77:8898- S/ w8 G% R( a2 Z: l& f: b; \
從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V; k' z* p& P8 _: ~4 R/ t8 Z ^
" ~, P) M+ w9 x5 Ttvb now,tvbnow,bttvb餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。公仔箱論壇$ S$ `6 e* M2 L6 r: _' X
) @/ f/ T& }7 e7 k/ I
吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。
1 `1 K8 a( S1 H8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F2 l" o+ H- s0 u5.39.217.77:8898招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）: N& g) k& Z7 p+ {$ U
至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）
2 Q! {5 G7 W5 v- _tvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕$800
6 |9 H) u9 v: L8 `tvb now,tvbnow,bttvb付款方法﹕現金、Visa、Master
: I" s1 b1 \* p0 v5.39.217.77:8898泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時" E% G' B8 F: ~) |9 n
小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起tvb now,tvbnow,bttvb9 {" Q. o; ^# v* N) I% \
■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）4 E$ a& p: o7 e9 C; v
營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00公仔箱論壇, ^$ S- A u* w! W# \$ Y. Q
4 W' a; x& A( q6 b0 t | 
發表於 2010-11-8 08:24 AM
| 
發表於 2010-11-8 10:44 AM
| 
