材料! U* b n% N8 g ~+ A9 ]+ l8 m
腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
) d2 i) j: C* r4 d0 o$ Z( htvb now,tvbnow,bttvb
" e. o6 l- H: f3 c. d公仔箱論壇調味料% B& @7 a2 O% ?; X) Y) A/ G$ o9 f9 k; v
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g6 ]. Y3 j* ^, C
" v9 M6 q# r% n" [2 Z8 \
2 M! V6 V4 y2 H9 i, Z+ g" z做法
0 i5 X& k9 K% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
# c1 n, A3 z9 B
! Q3 T/ n6 u d2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。tvb now,tvbnow,bttvb1 r1 M' J6 m( c6 U5 o7 ?2 B
公仔箱論壇+ ^" J# `! u' e
3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。/ V& k! _+ O3 k: l# J
|