材料tvb now,tvbnow,bttvb6 H# ~. J) u( @) k1 k6 N
腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 c2 L$ j- H1 n7 U5 b. O2 Z$ ~
- V1 I2 X) V4 R" k1 Q1 l5 ?% H5.39.217.77:8898調味料
4 {) ?) `5 x, w1 a/ ~粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 B" F Q+ t- X. Z8 u8 i
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做法
" R7 u( Z0 S2 F' K0 P! b' F) U1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。
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3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。公仔箱論壇# ]- p: v' N- a
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