[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) E  U3 ?1 h) C) Y3 s
牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許
. C; q6 i' l3 @# M6 v2 M4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 M( X' A  E6 W2 P3 n3 _. K+ ~

/ ~, z8 I4 _  z* i; Ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% U7 T: Z3 @7 B- R* H4 ~3 ?
1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。
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: `; e- _( W# W: g" g( D2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I, B2 s' u- _) X7 o2 }4 p

' i8 C9 t5 m2 G: g  l8 U3 A/ k5.39.217.77:88983.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ Y9 Y. ?7 R4 n  [

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