材料
- j2 s/ z8 w- p1 l) g4 ?5.39.217.77:8898粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒4 ~) b( U4 q, w' j, X! {
( n* z% h3 X2 d% N* _調味
# a& h' s+ c( s- n. _5.39.217.77:8898雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許5 A9 u0 t* I8 r$ t
tvb now,tvbnow,bttvb# j1 k/ J' l& O( u% ^, i
公仔箱論壇( h' E5 O8 @/ c9 ], Y
做法 公仔箱論壇* B" M4 K* k5 ]; q
1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。
9 b- ^3 y: Y" y% Y* L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# O+ P' y/ E7 x9 \, f+ Q8 h F F
2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。
) J5 `" S* z9 k- F
! Y" z2 R4 A" p& ~& c1 B, ~9 h3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m' S; k4 x& H- |$ a
|
發表於 2010-11-8 05:37 AM
| 
發表於 2010-11-8 10:55 AM
| 
