材料 tvb now,tvbnow,bttvb! d7 ^8 B& f; s% R9 _3 c% f
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒
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調味tvb now,tvbnow,bttvb4 e& s/ E1 F- Q+ `2 i) ?) j
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許
% Y8 l. R" h, g7 s3 J5 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H# g2 d" `+ L4 S' [
- p4 A) w# G2 W, j7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; H2 O9 I x1 f' P$ {# }+ l# m1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。" U2 r6 C( q" H4 O& B4 U* Z) [' `
) p! [+ m2 L1 `0 D- @2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。
, g* y: \7 k# X3 f7 X6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
" \# f( i Z$ Btvb now,tvbnow,bttvb3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。
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發表於 2010-11-8 05:37 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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