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3 Y0 d" r& p" q: ~5.39.217.77:8898 | | 【做 法】 | 1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。公仔箱論壇& o# q$ s; b3 r" o b$ m
| 2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。
2 Z; P) z7 `- Q, `0 Q; p* }公仔箱論壇 | 3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量，再放上作法2的香草海綿蛋糕，再舖滿一層作法1的愛文芒果丁，最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平，重覆此動作至材料用畢。公仔箱論壇( I: ^& {5 P4 ?4 Z; q( z1 S5 ]
| | 4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。 |
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發表於 2007-7-13 01:24 AM
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