Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁

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材料
: T+ \8 H- O9 z: d/ e0 W6 `5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利雲吞皮 1包、 Prosciutto意大利火腿 200克、 Grana Padano芝士 150克、雞蛋 1隻、瘦豬肉碎 200克、豆蔻/油各少許、鹽/細葉芹（裝飾用）各適量、 Prosciutto意大利火腿（裝飾用） 2片汁料： Grana Padano芝士/純忌廉各 150克、無鹽牛油（室溫） 30克
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, r8 |* v" ^" Q7 f0 t: c" c$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G" |: r& d4 `. Z% I0 x* z
做法公仔箱論壇9 y" O) |; W( [+ h$ a
1.將 Prosciutto意大利火腿、 Grana Padano芝士、雞蛋、瘦豬肉碎、豆蔻及油拌成餡料備用。
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2.用模吸出雲吞皮，放入拌勻的餡料，包成半月形後再摺成元寶。
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3.將雲吞放入已下鹽的滾水煮兩分鐘，盛起瀝乾後。tvb now,tvbnow,bttvb$ u: F; [: @+ t2 G& i/ F

0 q* Q* ]& O7 t3 N$ U/ v+ F& e5.39.217.77:88984.以 160℃滾油炸香細葉芹，吸油備用。公仔箱論壇& H/ U$ W; c. d/ ]0 `2 B! M

% H- A+ [+ p6 B* t- ^1 S+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮汁料，將純忌廉煮至暖身，加入 Grana Padano芝士，攪拌至芝士溶解後，加入牛油拌好後，放入雲吞略拌後上碟。* C' h% ~3 V8 ?6 O/ G# k

  H4 Y( |9 ], v1 ]6.火腿摺圈成花形，灑上細葉芹作裝飾即成。# Z( A6 ]- {" @