材料
+ W, Y3 Q5 d0 M1 o' g意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
+ d _3 ]4 j- P( h) B( X5 _tvb now,tvbnow,bttvb烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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' h- X1 v' q6 m# H* d4 K8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% s6 ^0 u$ o$ W7 X0 ^+ O
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- d# i7 F9 \
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。
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& F$ c" G* I, X4 j7 X5 d2.將 4片羅勒葉切絲。7 e* P, P: X5 Z% }8 [( ]( O
1 C4 L& L' |& m! h( k5.39.217.77:88983.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。4 r0 @( l( c) t {% _5 ~ U: _1 ?7 f$ d
; \; P. ?; E4 F; x4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
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7 B. h/ _4 I- a7 }tvb now,tvbnow,bttvb5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！公仔箱論壇" i, ?6 H! G: j/ E5 J1 e1 {8 \
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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