材料
# F2 Z, X; G- K5 v$ c' A: F/ {; o" `意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~ |- s9 ` O5 M+ l' n
烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。tvb now,tvbnow,bttvb& f1 E e; g o% {$ [, _* m
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做法5.39.217.77:8898( D6 w+ A. S( O: E7 h8 T
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g- x! R% m2 O; k% K0 N
& g/ ]$ H; A: b# u公仔箱論壇2.將 4片羅勒葉切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p! d8 c5 C& `% K$ p4 n* M
% `' J7 x& d- d/ d3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。' e, X0 ^+ I/ @; N7 b6 {3 [" z0 V
+ L. D! c3 {( @8 L' `公仔箱論壇4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
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- \, g8 C9 w- x7 j* {$ u5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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