材料
6 r( S/ }8 M: o9 F: D意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
- V% Z$ ? d% m9 e% @" p, i1 [- {8 b+ e公仔箱論壇烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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% m+ R: }4 T( F5 ~6 {* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! Q! W9 z G9 N
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。8 |* U* P" N4 V. F+ I; s
7 ]2 J9 I% V, P公仔箱論壇2.將 4片羅勒葉切絲。
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3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。tvb now,tvbnow,bttvb5 [6 U( [+ H) g0 t. p
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
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1 u# Q3 D* y% e+ Y8 X# G" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！5.39.217.77:8898# P. Q) R6 L. j) g7 Z
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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