材料6 ]" E# v' j2 M1 B. H/ y4 W
椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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煮物湯汁
2 n. k8 y2 z0 N! D水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙5.39.217.77:8898: D; P- x0 c P
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配菜3 N: e, {) P- ]% [
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒tvb now,tvbnow,bttvb+ Y; H) Y$ q% x) T" F
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1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }$ X5 ]" S( ]. z7 M, y2 [
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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- ]' s5 g7 Q5 X, T" c+ g7 a, u3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。9 y0 {" `& p- k) H% U) B* k" V
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4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e O" @& L; T# U6 P; u# a3 |
; a- k E! K- V- V5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。- W0 ` `$ y- r2 J) k2 L- j
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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