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[西式食譜] 煮物椎茸便當

材料; r" ^& Z7 W: y# Z1 R
椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋(切角) 1/4條
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煮物湯汁
% K# K# E5 `8 d9 R水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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7 a, _, j. j1 f# R) o7 K" w配菜
5 k# `6 |6 w3 f0 _澤庵漬 2片、車厘茄 6粒tvb now,tvbnow,bttvb. X2 ^; n- V1 u* C4 n

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* v+ o5 ]3 u6 k) _* d: j' q做法! O$ m$ E" E$ |5 d. W6 t6 B# U
1.芋絲汆水去味,瀝乾備用。
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: r. f+ K% t8 b- H0 X7 h* n$ `/ `tvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾水,加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中,大火煮 5分鐘,加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb# L) M: M# l% F

) ], o! Y( j8 Z: C: {, p2 j/ T5.39.217.77:88984.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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5.盒內放椎茸飯,再放煮物,伴以配菜即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }6 G4 t+ g! _* y  d/ y. C
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