材料
; }( D9 Y/ W% H0 x/ P8 d: |9 j椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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煮物湯汁
$ W, I# I6 Y: F- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 q6 a0 B* ]/ ^
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配菜
9 b# b0 x1 C; n6 H5 D2 N6 B/ S澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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* Q0 |2 _, X+ t. Gtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇. |- {; t) d. q3 {. U3 ]. U% Y
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。! ~; B" ^ O% x. p3 ^2 w
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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, H8 A9 e. D6 o, c' `1 }8 ntvb now,tvbnow,bttvb4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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