材料
, G' F* w% F+ v9 O2 U9 S PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 4杯、礦泉水（軟水）４ 1/2杯、清酒 2湯匙、幼鹽 1茶匙、牛蒡絲 30克、鮮冬菇 8隻、舞茸 1/2盒、本菇/金菇各 60克、甘笋絲 30克、木魚素 1/2茶匙、糖 1湯匙、日本醬油 4湯匙
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飯糰材料
9 F7 e1 v9 O% k* D5 ~- }3 s公仔箱論壇壽司紫菜 2塊、木魚花 4湯匙、燒雞串 3串
0 S" S6 U& P4 G! P W/ @7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o1 n$ E& X: r, _+ D9 ?配菜
( {$ b, L" q% q M# j% ~, f& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹條/青瓜條/甘笋條各 8條、白味噌 2湯匙、麻油 1茶匙、糖 1/2茶匙
0 X8 B1 z2 T5 o& ~( ^7 r公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ i/ }0 G5 T( ]& \# a# S
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做法
8 X2 b& {# x# ^, V$ x; |1.將已淘好的米，用礦泉水浸半小時，瀝水後放入電飯煲，再加礦泉水、已切碎的鮮冬菇、金菇、牛蒡絲、本菇、舞茸、甘笋絲，再放入清酒、幼鹽、醬油、糖、木魚素等調味拌勻，冚蓋後按掣煮至飯熟，即成椎茸飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p8 i# [0 h! [, H% R
7 z6 v/ H1 y8 p4 a X8 L公仔箱論壇2.將燒雞串的雞肉拆出，略為剁碎後，放入熱油鑊煎香備用。公仔箱論壇' \5 |: U9 G/ [1 p7 {3 X, W. O
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3.將飯放滿 1/2飯碗後壓實，放少許燒雞肉，再蓋上另 1/4碗飯壓實，將飯碗反轉甩出飯，手沾少許清水，將飯糰搓成三角形。5.39.217.77:88987 v( |6 U+ A g# E' b( t
3 W' w' ]( \0 Y6 d! ~5.39.217.77:88984.紫菜裁成小塊後包着飯糰，另外兩個飯糰放在木魚花上滾動至完全沾滿為止。4 f# J+ f( Q$ r5 n( G
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5.燒熱鑊下麻油、味噌、糖攪勻做醬汁。5.39.217.77:8898) y- {" u5 `* p! Z1 e
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6.將飯糰及配菜放於便當盒內，淋上醬汁即成。公仔箱論壇3 Y6 v8 \4 S4 e( L- B5 Q
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發表於 2010-11-4 05:36 AM
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發表於 2010-11-6 06:37 AM
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