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罐頭冬笋 520克公仔箱論壇4 R) o- s" i {' C
" T1 m0 j# Y' O) `4 |3 \: J; d公仔箱論壇汁料
- X: Y( G% q7 f: N% d3 k6 Ctvb now,tvbnow,bttvb茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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做法+ I& Q2 b7 p# H; b/ h+ I6 B
1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。) E' N) Y a* P1 m( ~
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2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h( X& U2 K7 F
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冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^# X& S: s" ~. G# _( n7 H* Q9 o- j
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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