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[中式食譜] 酸溜冬笋

材料
- T% V  E$ M$ l$ l3 `: j罐頭冬笋 520克' a7 F2 y$ g" k1 H2 a
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb1 v5 o/ ^) e: J( _
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
7 p; T1 l* c0 m( X! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 b: L/ P& ]2 C9 K0 R
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做法
$ `; A1 {. [! t- m0 W7 }- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。公仔箱論壇) ^! k! d2 x# M7 {2 t; ?7 b
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2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。
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/ T' [( y2 e# r1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。tvb now,tvbnow,bttvb3 _! `- q& {. X8 _
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