[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料
3 e* X7 k* `, E4 x% l公仔箱論壇豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克# b$ c! a- ^5 |8 |, F
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調味5.39.217.77:8898% }7 Z* v8 w3 N- n+ b6 I4 P
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- K* V; T/ o- Y

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1.韭菜切段備用。
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。公仔箱論壇) D) b# I/ [( z' w

3 i2 s& [& v$ _3 C6 X3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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