[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料5.39.217.77:88986 P2 h6 t, b' S+ n+ K" y7 Y5 W
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克6 c2 q; J7 P; L; V3 N6 ~

' x$ ?  X7 q, O5 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味
* e3 J) C+ f: w* t3 U' Y/ |4 J9 \雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量5.39.217.77:88985 M* _' e( }1 B1 z! V  q

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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 X3 c- S+ A& u2 p) E; z" @2 [
1.韭菜切段備用。5 @$ F- G' p/ Y7 e6 W

+ ~/ N/ v& \5 j$ F4 i2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。5.39.217.77:88985 V( e& ~5 ~/ k9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 g2 Q& C  s: r/ R6 W
3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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