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豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克tvb now,tvbnow,bttvb6 v1 b3 c A! |$ h2 L% q
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調味
' t+ D- _+ z: }8 Z; P0 {9 H) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量5.39.217.77:8898) m* Z. l X" P4 t
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1.韭菜切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb' l1 H4 z" {; `; C3 Y
* J8 o, u; O0 O7 L5.39.217.77:88982.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
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3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 5.39.217.77:8898# q4 d3 o5 G ~0 [
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發表於 2010-11-3 05:34 AM
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