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' N+ t) n3 }4 ^" [8 W+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 C& K5 H7 h
1.面：滚圆筋斗的手擀面 tvb now,tvbnow,bttvb+ o5 i+ p( I6 f/ v& B. Z i; S' z
2.酱：干黄酱和干面酱各半 tvb now,tvbnow,bttvb4 L- I1 f6 B+ f4 e: |+ q! p
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
* e& Q9 x$ }; y4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
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9 m+ l2 B( p D, P, ?/ w3 E2 M5.39.217.77:8898菜码原料
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. \" v4 m& e R& n, S F+ J; htvb now,tvbnow,bttvb步骤 公仔箱論壇6 K" {$ ?/ R; p: _3 J
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
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2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
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3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
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5 T" w y) s& T" U* F, P) m公仔箱論壇4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
h* p: p/ r& y- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 K8 `4 J" g+ W( X+ C2 Z9 W0 i. r
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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