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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H/ m2 B- r. O) }, D; ^
1.面：滚圆筋斗的手擀面 & |, H( a2 z. e; V% k$ S
2.酱：干黄酱和干面酱各半 公仔箱論壇3 J0 g4 y: e$ Y3 H
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
) ?4 a% }5 p. ]- N% [4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝公仔箱論壇; L/ h" H" d. M+ H, g: G9 n
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6 T: A- |$ O4 w5 ?3 ]0 U9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜码原料
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步骤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f [ A: y; A; @5 T
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
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# D9 T$ ^3 l* m# h2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
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3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
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4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
2 c: K# b" o. D* a) B/ i5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
. h* X! M3 s" x) Htvb now,tvbnow,bttvb6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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