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2 `" z- C' S% J c Rtvb now,tvbnow,bttvb原料：
3 F4 S D* `4 z( I公仔箱論壇1.面：滚圆筋斗的手擀面
* X7 |6 p; k3 a+ p9 C5.39.217.77:88982.酱：干黄酱和干面酱各半
* S- ?" |0 b. [: _' ]8 s4 U5.39.217.77:88983.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
9 d9 V: j& L: d4 g) h, x$ L* Itvb now,tvbnow,bttvb4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
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5 { [) d9 w0 ]! Q/ r1 ?9 J$ E5.39.217.77:8898菜码原料公仔箱論壇% E; p9 ^" J' c) w+ v: K1 A( F
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步骤 公仔箱論壇0 b1 H! @ i: U" t
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j; Q/ P9 ~" Z) \' c
2 f% G6 ?( B5 P( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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7 {4 s, R; ?# k2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G T& z; \& D8 Y4 O
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6 L# b( @& G9 A0 [& \3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。5.39.217.77:8898" [% L3 j1 M4 L2 _) p9 z) S) p# G
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4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
1 B: d( z+ R- T7 w! p( K公仔箱論壇5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 c3 B% \9 C ^2 I
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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