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8 V: h6 d! M9 a7 m3 ^6 W: ~$ f原料：5.39.217.77:88989 l0 E6 p) x7 N. C' c
1.面：滚圆筋斗的手擀面
" F) O9 W5 k# j$ n7 t1 ~2.酱：干黄酱和干面酱各半
' H1 K# T5 o; T3 n: y& Q% L8 F3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 8 C7 S% p) @: D
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
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菜码原料
1 p0 ]+ P" f! n* e2 o: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D- j y6 t+ C, t
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6 f9 b, ?1 H6 ]& L' K( f0 N步骤
$ V7 X6 {5 m8 _* F3 \ v( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。公仔箱論壇5 Y, ~+ L# Q" f- i, \* K$ _9 N
( v2 ]6 O% y; E: [. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 g6 o j6 l! n) H7 |1 Q
, m9 Q- K0 @ ?( m2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。: E' w6 m& T8 |" i' n/ d/ B6 i
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3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 H+ s: q9 f6 L! [( ?
% A8 R% x7 ?+ S. s. \# { ]7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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) j4 q; G% m9 R. V2 I2 p公仔箱論壇4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
1 ]' A9 U+ J. [5 o6 _! U5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X, ^/ {; u) L% z
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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