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原料：2 ~/ O- T/ b7 \
1.面：滚圆筋斗的手擀面 公仔箱論壇( r6 P4 h( j- N+ B
2.酱：干黄酱和干面酱各半
0 K, D, z* C9 ?3 T2 j1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 tvb now,tvbnow,bttvb* W2 K7 v# x% h' ?7 J
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 N$ c5 e* t. `
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菜码原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S( b& c8 I, h+ U
+ x, O1 d6 [6 A7 q9 U: |' N8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb [+ r5 m% w: U
E6 o2 T0 E# ?4 X! ?9 atvb now,tvbnow,bttvb步骤
/ g# x" h+ @0 c$ r2 L2 x公仔箱論壇1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。5.39.217.77:8898' n1 h- B" R! V9 H
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2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
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4 H, s H% c3 r+ r5 @tvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V) j/ |' p/ R% P! P+ o
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3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
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: ^' R1 \ j5 ?0 _- u9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。 5.39.217.77:88987 O- N7 K5 T$ ]( U- E5 i
5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
2 D* r& `) I E7 c: Z; P! j1 _6 c5 Y5.39.217.77:88986.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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