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3 j: u6 I+ q) ]' G9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.面：滚圆筋斗的手擀面
0 x' K4 F1 _+ k2.酱：干黄酱和干面酱各半 # |$ u' q' r0 H) k& W4 u. i
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 5.39.217.77:8898$ K* w# H- a5 t1 P' b6 H! X
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
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菜码原料
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步骤
) b. }, F7 }+ Y! g5 _! s公仔箱論壇1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
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2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
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8 Q3 Z" x- O/ f: \$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。公仔箱論壇) I E7 b8 [. b4 {* R
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) ?6 m- H) @3 |% F- A% t5 D$ j4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。 5.39.217.77:8898: c/ \- s6 X, ~2 Q8 w+ r1 z
5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A u% `3 ]( R; O
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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