材料
7 `2 C# O) s9 a6 m, \: a公仔箱論壇雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏（連衣） 15粒、北杏（連衣） 5粒、水 760毫升
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7 [8 \" P5 _, s公仔箱論壇做法
8 w$ x; i# B% k# K1.雪梨去皮、去心，切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘，去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身，去核。
+ K: X5 _# g G6 @2 U8 M* R( ~! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s- _$ ~" [7 ^& ]# e: _! y: B1 y2.把雪梨放入盅內，加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內，注入清水，冚蓋。公仔箱論壇; p+ z9 |4 n9 _
4 r+ I" E6 h# ?& L+ U3.加水入煲至燉盅一半高度，大火滾起後收中火隔水燉 3小時，其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。
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! @5 L& x( l' H0 ~# |# h# g宜選用有衣的南北杏，因為可避開有漂白過的風險。 |
發表於 2010-11-2 05:47 AM
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發表於 2010-12-12 08:26 AM
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