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[西式食譜] 大蒜薯仔煮白蜆

材料
/ ^$ t2 p! h" ^  c) a5 X7 g) S% e公仔箱論壇白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗(裝飾)/鹽/胡椒粉各少許4 ^. B( g0 b' C9 Q" a0 R; B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z$ S! T" C7 ]5 D6 O8 R

( P6 P: `5 d6 H. I公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb9 F( m. u! j# \
1.大蒜切成兩段,把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨,瀝乾水。薯仔去皮,切小粒。公仔箱論壇1 u  `& A, X9 W  o, N

8 t; I/ A7 ^! {( V2.鑊中下牛油,用中慢火炒大蒜粒至軟身,加入薯仔粒、水和香葉,滾起後冚蓋,用中火煲 20分鐘,加鹽和胡椒粉。2 f) ~8 x# H' R" M

' P* h( d  W% \, |5.39.217.77:88983.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可,放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb8 @& t) x; a2 o! F$ J8 Y
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9 F4 U' @1 o+ J+ M9 N- o- S除了用白蜆,亦可以用花蛤來代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d' ]+ H1 Z$ a7 A4 P5 i5 W$ M
要是有图就更好了
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