[西式食譜] 大蒜薯仔煮白蜆

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材料
9 @2 ]4 ~/ |4 T" z' D# a1 F+ w# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗（裝飾）/鹽/胡椒粉各少許
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' E# o: m4 ?* K9 s# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M& }1 [. s. S) g* x! i! h  V做法
# u# B: ]! e  |, W% L" y+ \8 x. c1.大蒜切成兩段，把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨，瀝乾水。薯仔去皮，切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L# V' P7 }( P& A1 W

' s% s7 M+ Q) Z2 I- ]9 F5.39.217.77:88982.鑊中下牛油，用中慢火炒大蒜粒至軟身，加入薯仔粒、水和香葉，滾起後冚蓋，用中火煲 20分鐘，加鹽和胡椒粉。
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3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可，放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。5.39.217.77:8898  l& D7 K0 j2 J! E, }; I9 p4 y

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除了用白蜆，亦可以用花蛤來代替。- e$ e) H& R. U& E

cdbao

要是有图就更好了

joeybibi

agree 要是有图就更好了 but this meun is health and easy cook
5 c- C/ n& H4 g公仔箱論壇and fast, good for busy people, pls post more like that, THANK !