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; R8 v; C2 ], F T0 c4 ntvb now,tvbnow,bttvb食材：
3 k# i1 R& y" J4 {公仔箱論壇鸡肫 300克tvb now,tvbnow,bttvb7 @7 N& j& X4 R2 i5 X! Q+ c' \
黄酒 少许
7 q- L& A4 V9 ~% @公仔箱論壇干辣椒 少许: L% b. u, ]$ M% b, R
花椒 少许
2 J' i( T. R5 `7 X) u4 {% g8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青辣椒 2个
* M; V" N% s7 v: D3 k5.39.217.77:8898郫县豆瓣酱 2大勺
, h, [9 R& n8 Q" o, h5 w. j! |葱 1小段
0 B) F' t K# ]6 c2 B/ q姜 3片5.39.217.77:8898% W5 V/ ^. S. H
香辣椒 一小勺5.39.217.77:88984 [: e# p( o4 P; q
香油 数滴
, C% e0 w9 U( _0 E. R5 htvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少许
7 c2 d9 R% a* d6 d5 v5 O* z公仔箱論壇色拉油 3大勺tvb now,tvbnow,bttvb& b0 s# `8 c. S6 c
/ r* Q/ m! C, o% Z) Z1 \公仔箱論壇做法：* @/ b2 O' w* f$ q" z7 [" S; e4 N- ~
1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y' i! o+ N7 ?$ {$ m" k7 z
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0 A8 w. O% H6 w+ t7 L5.39.217.77:88982.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，
% g5 N4 l e2 l8 a9 t& F3 p1 atvb now,tvbnow,bttvb待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a% J5 h& v9 V& [0 H- H
2 f" d) N$ P: y4 |% z公仔箱論壇3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。0 J% y) w6 v& ]: H* P
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连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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