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1 v! X1 e! k: N$ Z公仔箱論壇食材：
* S8 L- |: y: n2 O$ _; W! B8 u: S$ X鸡肫 300克
; ` W0 U& ]1 Q1 P黄酒 少许
|/ p# P* g$ \- F# ]& D干辣椒 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r1 S9 Q, l$ x3 B% V* K a6 _
花椒 少许
. H$ E/ {# B/ a0 i4 y( X" v% E青辣椒 2个tvb now,tvbnow,bttvb8 _% d" d/ i G B0 v
郫县豆瓣酱 2大勺tvb now,tvbnow,bttvb+ Z. x" y( G% f- I4 m( t
葱 1小段
2 `; u7 D& d; M5 u姜 3片
7 G' I+ j0 S* s t! f9 e- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣椒 一小勺
$ b B6 U$ ~$ n7 s$ ^8 c香油 数滴
0 j3 \5 b! R/ j- X: a' ^# p公仔箱論壇白芝麻 少许7 I, o9 o# l$ ?5 n$ U
色拉油 3大勺4 ]5 r; i) P# r- S: |
6 e5 {; `3 I# n公仔箱論壇做法：
2 v ~2 R3 R1 k! ]( U* t: w6 }: @; p1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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& p/ f' ?* e5 t: q1 D. o9 K2 z5.39.217.77:88982.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，
1 G a- O: ]4 Y7 u$ H. i0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
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3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。
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8 t& M( V% t% l! G, O) s7 @连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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