豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现,东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
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1.将鸡蛋三只打至起沫,将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
: f$ J* h+ f" e! s c5.39.217.77:88982.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液,上锅蒸10分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ O9 |* T: B+ I% J! F
3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。& K/ K( ?1 X, S: n0 p* M5 x4 g
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
( [6 k0 [9 c' y: B, stvb now,tvbnow,bttvb黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素(一种抗氧化剂)。研究显示,常吃黄豆类食物的日本男性,罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇,减小罹患心脏疾病的几率,预防老年痴呆症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \# I& n* e& ~4 z* j% }
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