豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v" K" ?/ _+ Q& i: a" e
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1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
4 Q6 }( Z* q8 \4 A8 m$ ~- p2 I4 H0 `tvb now,tvbnow,bttvb2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
% a2 O% J: d! d6 t! }% l/ s! T7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。
- N) T& Y1 B* a4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
: \6 }) q+ K" C黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。 tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ h7 m1 ^7 d" a( n
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發表於 2010-10-31 09:58 PM
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