返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 预防食物中毒“八项注意”

细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大,适合细菌生长繁殖。
7 Q3 p# [% |- a/ p; h# o. Z* v5 j$ D- g1 h* Y
  细菌在被污染的食物中大量繁殖,产生大量毒素,包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素,是发生食物中毒的基本条件。其主要临床表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状,常在进食数小时后发病,常见致病菌有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌类、能产生肠毒素的金黄色葡萄球菌等。
' D# x# v0 U. n! l1 T" Y7 l+ H0 W8 w( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R8 m# s8 F9 i% F$ H0 ]) [  预防细菌性食物中毒关键是抑制细菌繁殖,大致要注意8条:
! \6 w( y# Y3 z公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ J. j( }& c- T1 w; I8 t- H5 a$ S3 C
  一、挑选食品,要选择新鲜、无变质的。
4 n( n; o' |, K1 \. p2 M" @0 Atvb now,tvbnow,bttvb
! z1 Y0 f0 Z/ W' a$ L% R3 r* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  二、食物在食用前应充分清洗和浸泡。
& Z1 s, v2 Z1 D4 }9 J; r公仔箱論壇5.39.217.77:88986 e( w- t( M2 ?2 w: n: S
  三、挑海鲜,最好选择活的。5.39.217.77:8898" F( h, q9 o, d3 L0 F' h
5.39.217.77:8898  q/ K. X) X& e! Q# ~4 g2 `) v2 Y. _
  四、为防止熟食被细菌污染,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开;做凉拌菜一定要洗净消毒,最好不要吃隔顿凉拌菜。
  z4 T/ ^% }( U1 R& Q7 P4 C7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% H1 p8 ^( Q, ?. }6 Z1 ~
  五、冰箱里存放的食物应尽快吃完,冷冻食品进食前要加热,因为不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡,决不能把冰箱当作食品保险箱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 |$ k7 x( k; y' g3 D. d

' c' B' T1 i) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  六、有些细菌产生的毒素不怕高温,因此并不是食物加热后就可以吃了,一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险,常温下保存时间不得超过2小时。) j7 L; V( V7 _1 P

: n+ ~+ X4 E+ Htvb now,tvbnow,bttvb  七、坚持锻炼,提高机体抵抗疾病的能力。公仔箱論壇, ?& m! _& t' B4 y$ M0 g

/ ?/ H, k/ y5 wtvb now,tvbnow,bttvb  八、消灭苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等细菌的传播媒介。
thanks:014:
good tips....thank you so much for sharing!!!!
Thank you so much !!
返回列表