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[中式食譜] 福州豆腐煲

材 料:
) e% n( I* `$ Q8 }. x! g9 ~tvb now,tvbnow,bttvb*嫩豆腐2块
1 E9 G8 }( a9 O3 n' ~5.39.217.77:8898*虾仁、鲜贝、 tvb now,tvbnow,bttvb6 k0 @$ p; ?& H9 ?: K6 ]3 @
绞肉各2两 8 y6 ?9 F( D$ h
*香菇2朵*芦笋2支
* p  v: X' I$ X( I4 m3 l调 味 料 : tvb now,tvbnow,bttvb8 D/ Q. B; |" \* X. ^0 a- K; _- f) P1 x
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
, E/ a; m5 n6 i9 {" y, V公仔箱論壇*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
7 n2 y) Q% W. P$ [- C公仔箱論壇*高汤1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y% Z7 {' B6 V! g2 U
作 法 : 5.39.217.77:88989 v8 w! K6 }2 c) h' S8 a0 I5 |
所 有 的 材 料 切 丁 , 备 用 。 公仔箱論壇; M' M) ?7 B9 T# Z' y9 B
起 油 锅 , 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 , 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 , 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 , 以 太 白 粉 水 色 芡 , 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。
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