[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料： ; g; S7 f- _! V, C4 A
*嫩豆腐2块 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S7 o0 M' h) c- ~# j
*虾仁、鲜贝、 3 ~* }9 v3 F4 m
绞肉各2两
8 F" J4 h, T6 H8 Y; q*香菇2朵*芦笋2支
) G( }+ d7 J' ]; N+ _/ c9 k  i5 T5.39.217.77:8898调 味 料 ：
5 K& N3 g+ e2 ^! I2 _5.39.217.77:8898*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
. F4 i3 Y& |" d" R- ^*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 tvb now,tvbnow,bttvb# G3 p" W+ I6 [8 e% ^. M
*高汤1杯
8 D" g; `8 |2 i) @: T5 vtvb now,tvbnow,bttvb作 法 ： 5.39.217.77:8898. w) @* I7 O3 _- w+ v- ~
所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 ' m4 U, i  p& p, F3 z
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。