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[中式食譜] 福州豆腐煲

材 料: tvb now,tvbnow,bttvb% G& b% D# l/ W6 S. m8 ?3 e4 M
*嫩豆腐2块
9 ]3 J+ P4 C5 o*虾仁、鲜贝、 7 y+ i# H# [7 e* J
绞肉各2两 . ^  G% }' V  T8 C
*香菇2朵*芦笋2支
. D1 n6 J. |3 q9 t9 l5 Q  ?, gtvb now,tvbnow,bttvb调 味 料 :
6 `$ [% |9 ?) k0 K# t/ U*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
7 q% ]9 C, c2 }: d  E/ |4 v*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
+ ^! h) ?  j' b" w5.39.217.77:8898*高汤1杯 公仔箱論壇' X% G( w1 x& H& g
作 法 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |8 b2 n6 _2 Y$ p0 d5 }
所 有 的 材 料 切 丁 , 备 用 。
) a  p- h( A" |& B% p- f1 d起 油 锅 , 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 , 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 , 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 , 以 太 白 粉 水 色 芡 , 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。
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