[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等； 公仔箱論壇+ [8 B+ m0 _7 T* J
　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
3 t/ X: S5 g9 z; }$ \　　制法： tvb now,tvbnow,bttvb3 {: `1 w- E% c0 b2 l9 u; l
　　1、先将 5.39.217.77:8898! h/ l! Y' W+ H
牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用； 5 }& \# }. g; R  q
　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

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这个好tvb now,tvbnow,bttvb0 P2 S4 P4 M/ H% _
天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了