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[中式食譜] 闽南牛杂汤

主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a& K! i9 ^: o9 V
  调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;
- j& H# @1 h6 f4 K0 m/ i( R  制法: 公仔箱論壇0 E) b. j) U' e) W+ G8 V
  1、先将
; @! ]' x5 K9 C; U# ~( ~9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用;
" v3 c' u% w  c% I+ o  z8 w! L( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味,再用小火煨100分钟左右,起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可
Thanks for sharing.
这个好
) l, X  M, J) k% T, I天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤,爽死了
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