返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 懷舊飯店歎住家風味

鍾意大魚大肉,純粹個人喜好,但食得多山珍海錯,至發現原來最掛住屋企的家常便飯,窩心又暖胃;若無暇回家開餐,街外都有好選擇,像大坑開業不久的樂陶陶飯店,主打燒味、小菜及海鮮等,配以一室懷舊格局,感覺直情返咗阿爸阿媽嘅年代咁!
$ X( E% l2 h8 T) Q! S! m7 U5 Q* L% f公仔箱論壇: L! A3 I1 x1 w
自家炮製靚燒味話說樂陶陶的前身,是人氣小菜飯店,即使現在由「火車頭」老闆李先生接手經營,亦同樣走街坊路線,還繼「喜喜冰室」後再玩懷舊Feel,像店前的霓虹燈、內裏的百葉簾、綠色膠枱布及牆磚等,還將是日靚餸寫在鏡面上,夠晒特別,食客更猶如街坊街里,重現老香港情懷!
% B3 W2 q* R4 L) ?7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m  k' l+ u, i" s" p5.39.217.77:8898點菜時必試靚燒味,新店保留原來飯店的廚房班底,大廚手藝當然有水準,再自設工場炮製燒味,數量、出爐時間自己話事,出品新鮮熱辣。選料方面亦很嚴謹,精選新會潮蓮靚鵝、靚脢頭及三黃雞等,點個拼盤就可試齊晒,伴碟更有幾乎失傳的廣東蠔油豆,粒粒香甜好送飯。
! Q9 h1 A/ b0 S& b& q$ t! _5.39.217.77:8898公仔箱論壇, l9 o# `$ Q2 d) b6 Z- m/ k( N
海鮮檔即點即煮家常小菜亦見心思,Keep得住金漆招牌,像菠蘿咕嚕肉會用上新鮮菠蘿,更以山楂及酸梅做糖醋汁,甜酸味恰到好處;梅子醬爆骨則將豬腩骨先炸後煮,頗花工夫,難怪肉質如此鬆化香口。若愛開飯時「啤一啤」,店內的冰凍「戰鬥碗」應該合你心意,暢飲最盡情;傳統飯店必備的足料無味精靚湯,這裏當然不缺,原煲上枱足夠四人同享。
* J% P4 Q* w5 k# r1 e+ ]0 T: k
: R' t' i- W! l: x; b0 {) @  x公仔箱論壇飯店晚市還獨有海鮮檔,是日靚貨像蝦、黃花魚、蟶子、扇貝及撻沙魚等,放滿門外車仔,而海鮮早已預先清理,方便即點即煮,煮法有多種選擇,包括豉汁蒸、薑葱煮、配冬菜或麵豉等,各適其適。特別一提,飯店既開在「火車頭」對面,亦分屬同門,安坐這裏便可兼嘗越南美食。tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 `4 u+ ^( H- I

) I, @$ D- v7 t; c2 R, n6 W  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。V.I.P.房搞飯局老闆李生諗頭多,飯店原來另有V.I.P.房!打開門見到水晶燈、電視及酒架等,跟懷舊風飯店是兩種格局。房間可容納10至12人,不論新舊客都可以Book,既可散點菜式,亦能揀選特別餐牌,最正是每位奉送的甜品拼盤,全由前君悅酒店甜品廚師炮製,高質素之餘仲大玩新元素,好驚喜!
. q0 r* |+ ~1 U; n( ^# z2 j- ptvb now,tvbnow,bttvb) r. s; h: N5 P9 J! p7 `+ t
OK, let me try........try......try...........
返回列表