& X/ M& e( ^1 Y* u' T7 S5.39.217.77:8898材料及份量:5.39.217.77:8898# [* I2 q" S% L2 q+ O: i
蝦球 250克
& O. j( a$ B% Q1 b3 J# ~) j雞蛋 4隻
3 w, n( d3 V8 K. r/ T3 N5.39.217.77:8898糖 1茶匙
( |' q& p/ H/ c" \生抽 1茶匙
" t6 h* ?, |8 E& o+ K5 L9 \9 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙
- z! i' r, k% q: ftvb now,tvbnow,bttvb生抽 半湯匙* s1 Z" E0 C, z! n# V# Q
麻油 少許
2 ]+ j8 ]4 @; P) }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
1 m; S2 j1 T/ `8 g9 ]' D5 Q. p製法:
+ M5 _6 o- r4 G- i! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
5 ^+ ^2 ` x, S' J5.39.217.77:88982. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
; N8 ]4 C4 g* p) O7 ^3 O& f0 i6 g公仔箱論壇3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。5 g: N. ^. j7 _9 l" J
2 [6 R, m2 j& a公仔箱論壇 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 z6 w. ]" D# c
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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