6 a: B& R; }6 {' s" ]& y5.39.217.77:8898材料及份量:
. g3 q, p% W( Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦球 250克5.39.217.77:8898" u* ]. |8 {3 ?" y0 b7 [+ B. ]
雞蛋 4隻
6 l6 _/ a3 i* C- n: n) V/ P糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }" \9 ^, V; I$ W9 \
生抽 1茶匙
0 x9 U) r3 i8 _0 \ X鹽 半茶匙
* S f7 B7 F! f5 \生抽 半湯匙: `7 |2 P) x0 P$ P2 A( E# V( h
麻油 少許' y6 |4 l/ `. W' G4 h& j' }9 i
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" g- C# _+ Z5 h' F4 `
製法:
. z& q& g Z6 W6 d1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb5 r. `9 ?/ z: `7 N$ I B K0 h9 a
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
& {' j+ s( G' `; }/ G公仔箱論壇3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。公仔箱論壇, k, q1 H5 L' U" t
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小貼士 ：
0 u: ?3 T) |" Q; x+ T- a公仔箱論壇蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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