[中式食譜] 黄布蝦球

咖啡愛奶茶

2 l5 d. A. e' R公仔箱論壇材料及份量:
/ W6 E- h) c! X5.39.217.77:8898蝦球 250克
. E, i6 ]) C( ^6 z8 y8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻
; T; R+ R7 \( l  ]- w5 {公仔箱論壇糖 1茶匙
9 t, ^# {: l9 G. `" Y9 T) Itvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k; @$ I; Q( u( ?: ?( x* t8 P
鹽 半茶匙
1 z# {/ e  ]  c8 {3 H( Y: ~" X5.39.217.77:8898生抽 半湯匙
$ j2 I8 p9 ?- e2 l公仔箱論壇麻油 少許公仔箱論壇  L) r" I2 \2 Q! b# V- |
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ D) p3 s: B. ?- Q
製法:tvb now,tvbnow,bttvb; L, \/ t# c3 }' |1 Z* g5 b
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
' b9 P( g" R' G2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
- A1 O6 s3 X+ J- o3 d9 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。# `& j. i% Y7 k" e! c- z
公仔箱論壇% s5 R% j2 D# M5 n" V0 L$ ]
小貼士 ：
# s9 d3 Y: V  z; J' {. @$ P公仔箱論壇蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老