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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }( F: c) H+ d/ o
蝦球 250克5.39.217.77:88981 E; e1 l% D6 ]6 F. O2 n+ I1 E
雞蛋 4隻
9 ^! s0 U8 I# E1 `tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
) J Z8 L2 W2 u7 `公仔箱論壇生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l0 {0 b4 q* R& m! l
鹽 半茶匙5.39.217.77:8898( ~6 g6 ^' U0 N0 L% u& k/ n8 M: h
生抽 半湯匙' S- r" I7 ^; l! y/ A4 R& J, S/ i8 k
麻油 少許
6 f3 |0 J6 R6 p8 p7 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
% D0 {) L* g5 V/ K/ l8 }製法:
% X; p5 d7 @# f7 V/ V k, l, x# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
$ Y) A5 q/ }8 @& O: B& s公仔箱論壇2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。tvb now,tvbnow,bttvb2 X" S; P. d D; N
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
$ u0 M: L4 ?. a5.39.217.77:8898 公仔箱論壇7 T$ A! E, N! f, g8 ?/ \
小貼士 ：公仔箱論壇! B! t4 Y- r! l1 B% j9 L
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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