2 \1 R" [# \- ~6 b* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
, V7 G. U2 C: U3 j+ V! a蝦球 250克
. m3 S0 \% @ j, ^5 O6 m, y+ |雞蛋 4隻
1 U3 g5 v+ }" w4 D5 z3 }7 H n糖 1茶匙! h/ _) F. c7 ?9 r3 ?& E
生抽 1茶匙
! b! V$ b. f; c8 x* @鹽 半茶匙公仔箱論壇7 j9 Y5 f1 s V. A/ _
生抽 半湯匙7 d# T6 [1 T3 e8 u4 z0 L) H
麻油 少許( g j# g( M+ ^) ^2 M% _
胡椒粉 少許
% t8 w! u0 z# K/ J7 L; A$ u! b; b公仔箱論壇製法:" p# a- ~: d6 R6 B
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。5.39.217.77:88989 N, z8 I- V( E% ]
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。) ]1 ]6 o2 \9 F& ^$ Z3 E
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( h. x' @2 h6 {6 h
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小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ [7 J2 Y0 | A. |5 y
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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