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[中式食譜] 黄布蝦球


1 @1 O- R& ~* L材料及份量:
. E7 N* s. P4 l) B- O" T公仔箱論壇蝦球 250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }5 l, h8 C% E
雞蛋 4隻公仔箱論壇" x9 m7 Z9 r+ w: h: f# ?
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: H1 t0 w. K- T- w1 }* e0 d) @
生抽 1茶匙
4 M  L! Y& t$ d: {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s' z6 N2 E4 ]( I/ q" o. h
生抽 半湯匙
% c4 x: N( h4 M+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
# E9 s- P% P1 l  q0 t; P3 h# p胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ o9 _% t* W" t, e+ o! N) p
製法:
- Q; ~* O% ]* U6 |5 L0 d. w1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀,然後放進熱油中泡熟,撈起。3 r9 p2 f# ]- ~* Z6 m& b! y4 ~  f
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
# Y; _: a/ P8 r) @8 n/ ]5.39.217.77:88983. 燒热2湯匙油,倒入蛋液用小火煎至半凝固,放入蝦仁略煎一煎即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S& a  m! c0 E7 c; i. T  U% M
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小貼士 :
5 C1 u' R1 U( z2 f0 r# ctvb now,tvbnow,bttvb蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃,所以要留意火候控制,避免將蛋煎老
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