 公仔箱論壇5 L5 A( K* f* y1 Q4 m4 r
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb4 A) Z8 W( q" k6 z: ^
（2-3人份）" W) e( G, H+ X6 T' [! ]
蛋 2隻
# k8 c: a/ {* S$ ?: a5.39.217.77:8898冬菇 4至5隻
7 P9 S( l6 N' }: O6 u, F; N5.39.217.77:8898蟹柳 2至3條
$ S; \% T ?0 I" i1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
! Q2 A. X. C% b% L* Q+ G) t* d公仔箱論壇鰹魚上湯 100毫升5.39.217.77:8898- q" k, a( B% w y9 g$ |
水 200毫升
2 U o d/ x) }! [0 ^* ]公仔箱論壇製法:公仔箱論壇! M% D( Z0 w+ i
1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。 ]7 v1 S$ Q# B
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
% m- u; g- s8 Z g# O公仔箱論壇3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。
. @" p7 R' U9 V0 J( T4 m# d公仔箱論壇4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。
9 l/ ]2 O7 B7 E; @3 V& q v5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。
~8 d" }0 s4 x8 P6 O) _5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U M" i$ ]# t! g# m% J7 @
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小貼士 ：公仔箱論壇; {3 v- B' V& p; ~8 P
鰹魚上湯可在日本10蚊店購買。
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發表於 2010-10-28 08:44 PM
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