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紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量8 }8 w2 L& q% W% r2 ^
# L( j! P- z1 M" t" w1 ? v; E醬汁料
- O. Z. m& A8 a2 E5.39.217.77:8898日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r4 A* e" }( X# ^2 w, i- a! A! e
1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。公仔箱論壇0 E& h/ n% J+ K; B: c: f# |
9 i9 o3 c) c- w$ o' M2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。公仔箱論壇+ j& h, z$ c3 D5 N4 `" X: w
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3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。公仔箱論壇$ x" K" y4 D A. S8 ]" C
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4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。5.39.217.77:8898+ {3 _" g0 d0 k, h1 [2 _
5 [4 `) L T9 u) L ^( h, ]公仔箱論壇5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 公仔箱論壇% F) y, U$ ?8 w" R8 o$ D
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發表於 2010-10-28 05:35 AM
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