[中式食譜] 菜脯醬瓜蛋卷

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材料
! u9 Z2 B9 Q7 n/ f9 @2 `5.39.217.77:8898蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙公仔箱論壇4 ?6 `# {, e4 t" I( X
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+ f. H) D4 n0 r9 h; \; G; G/ p0 o: m5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898) r& c. a( [9 V+ B. Y% y
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb) r  X" i( x: B! j

0 |: N+ r* A# D5.39.217.77:88982.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 \1 k3 k: U
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- i2 P4 G9 e4 M% [: }- q! ?tvb now,tvbnow,bttvb想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。
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