原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
/ Q$ B' t6 L# |+ C3 M0 x3 z公仔箱論壇 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
% T% K+ z, W* `2 S+ @/ S+ A L公仔箱論壇 (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
2 Q4 K8 X+ T( utvb now,tvbnow,bttvb (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
" @1 P! d3 Z8 [2 r9 z, B( r" s 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |