原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。公仔箱論壇4 C8 P1 l- ?4 T; k
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;. y) {: R( }+ Q* `, F. `! @
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
7 T3 F$ g" E/ [3 B" X; p. Htvb now,tvbnow,bttvb (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
) K1 y; w f( [ m! v 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |