原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
2 R, B, P2 l+ X* e 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;& D' C& H' U. _3 K' a
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
( d( _3 c/ S/ D9 Z4 g0 Y, B公仔箱論壇 (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
# w# h" ~) @/ j: E+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |