原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
; ]- ?1 Z) L& l. ]4 P公仔箱論壇 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;5.39.217.77:8898 T- ^* g, L9 y% O& P/ S
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;5.39.217.77:8898( V2 I7 c! t$ \# I
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。公仔箱論壇3 q* ?" J" ]( @: Z( u' w2 L
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |