原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
2 _2 w8 Y/ f* ~) j2 z; g; ?5.39.217.77:8898 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;! N# y% M) p* U1 c- @* p3 ~
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;5.39.217.77:8898+ c+ P* _; E! w+ r% _
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
+ m9 H4 x% f# H+ [: Y- r5.39.217.77:8898 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |