原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。; N' g& G7 y& e( T
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;5.39.217.77:8898* d% ]* {" c. {; _$ _
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
+ c, H6 [7 ]5 ~* N, S" ~5.39.217.77:8898 (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 J* I; ~! x& [6 Z, t" g
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |