[西式食譜] 冧酒提子芝士餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, Y, L& B( j2 N5 f9 O+ t' U1 t
忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒１ 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克tvb now,tvbnow,bttvb$ `' k7 l" K9 g6 F4 j) |4 F
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做法
- e- t: p/ F% O2 J1.提子乾用冧酒浸一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h# q3 D5 b0 b% [5 |2 `! ^2 n

2 Y' P" ]6 v1 m/ I公仔箱論壇2.消化餅用擀麪杖壓碎，加入牛油溶液拌勻，倒入已墊牛油紙的餅模內，並用匙羮壓平。
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; {1 i( v# s2 H1 X3.忌廉芝士打至軟滑，加入砂糖拂打，雞蛋逐隻加入拌勻，再下酸忌廉打勻，倒入檸檬汁、冧酒提子，拌勻後注入餅底上。tvb now,tvbnow,bttvb. M* c5 d. R) n" r2 d
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4.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，至餅面呈金黃色，待凉取出即成。
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