材料
) O2 C3 F6 n! K5 u青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b, q' z5 D; R, p* S5 e* E# j
- q0 t0 \ Z$ s; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅面
% ?- b$ V# ^2 f0 ?6 b: C. W杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙
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5 U; v- E5 U8 L6 n" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 A; F/ O' F: x' a
做法
2 Q, Q9 x# B+ x) Q; e% @8 C4 j. r1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。: F: t& M" ~- W7 _+ k- T _9 e/ S8 j
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2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。
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; D c V0 S* Q' X( x5.39.217.77:88983.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。
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發表於 2010-10-26 05:47 AM
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