材料& j5 x# b" {% \
青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯: W" o0 }& M( u- ~9 c5 ^& a2 f
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餅面
: e4 w! w! o# U6 V( D9 }3 h: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙公仔箱論壇8 ~& e0 L5 s- E: z$ @
+ `( v5 s3 w3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _" ^8 A- A0 R; l$ R% U
做法
) w$ C2 y4 g' C1 S. Z! S1 n& {; P公仔箱論壇1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。
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4 z! j- G& |5 _; U公仔箱論壇2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。
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; a5 Y; R9 u1 H6 O3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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! m9 @+ K' E. g7 Z公仔箱論壇4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。
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發表於 2010-10-26 05:47 AM
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