[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ N$ Q1 \# ^' S: p5 i- P9 K
做法：7 b" S# K: J. V, ]# z  B
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。6 `  a1 |" b& ^8 X* V2 z
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f# U! x5 p1 ?5 K- F( T
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
7 q4 ~. O) W$ s2 [# ]! J5.39.217.77:88984 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
6 b# G' ]" P; }1 p( c5.39.217.77:8898Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。tvb now,tvbnow,bttvb( x) f0 O' Z  H8 ?; V( g1 ~
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。tvb now,tvbnow,bttvb1 U; n1 ]* y% y9 C0 X
3.可酌量加入枸杞，可增美观

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