[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
9 N3 k7 a4 }/ r6 S/ R& _2 y! F5.39.217.77:8898做法：
# I9 U& }) t% Q& j4 Y% {公仔箱論壇1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。tvb now,tvbnow,bttvb  z. }# y. p* \* Q
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
; g* J3 t: ]- w8 @' q6 N& p3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
* W# m% R( _+ i' x! [4 stvb now,tvbnow,bttvb4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
- `) E/ r$ y) ]" x$ BTips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ Z& a4 ]' O% }8 j- @9 t' v
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
! S9 i+ L# C6 ?% N/ F1 {5.39.217.77:88983.可酌量加入枸杞，可增美观

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