原料：两块银雪鱼，自然解冻。
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: Q# k0 ]9 {/ ^1 w佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; E1 [/ i$ d4 W# v3 E; e
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做法：! ]) Z4 o& u0 O# A0 z
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1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；
3 z# g, e8 d4 H6 C# O( I# j Ltvb now,tvbnow,bttvb2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；公仔箱論壇2 k% J4 d) Q0 u3 ]# G( u1 _5 E( k0 o s
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3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上； |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
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