[中式食譜] 白玉酿虾

咖啡愛奶茶

' o  x4 v: A5 s公仔箱論壇内脂豆腐1盒，河虾10只，上浆虾仁50克，豉油皇少许。
* d8 V& X; h% k( ^1.内脂豆腐用刀一批二，用梅花模具压出10朵梅花豆腐，放入盘中。
7 o: s& `: O( {& x  B公仔箱論壇2.虾仁打成虾胶，河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾，插入梅花豆腐作蕊，上笼蒸3分钟，淋上豉油皇即可。5.39.217.77:88986 }, N0 R' H' q8 n& V; Q
特点：清新淡雅，鲜嫩爽口。