3 L' `2 P1 B1 v5 a; R: Y: [原料（一份12寸左右大小的pizza）：
7 C5 I1 u1 p! [, {4 k/ l* X% ~5.39.217.77:8898面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 ( O! s* m6 ~, p" A& P
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
6 O4 k6 g5 k! @公仔箱論壇面坯做法：
4 O) e( I6 l" \5 v- T5.39.217.77:88981.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
2 R" u( f" M) Y+ J Z5.39.217.77:88982.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
: Q: H4 l0 A" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
2 c" `) T* _5 S8 w9 l4 c! M皮萨酱做法： 2 {8 ^7 e: `6 ~, q: P, s* n
1、准备好调味料
% B) x' T& k, U) X- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 tvb now,tvbnow,bttvb+ L; }1 W e% M) T9 `' I
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 tvb now,tvbnow,bttvb" \$ ~( N/ m8 j. t4 Z4 H
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 j# [: U" Z8 r1 n0 t7 O3 {; q: B6 |
5、炒好的皮萨酱放量备用 5.39.217.77:88981 |5 O! J2 \8 I9 i4 ?! h v) N/ f
皮萨饼做法：
- r1 \/ Y0 u# j$ ~1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
" |. L9 D, j1 F# s% }! Z5.39.217.77:88982、马苏里拉也可以切成细条公仔箱論壇, [. y. }; b8 C/ L" ~2 k, I
烤制：tvb now,tvbnow,bttvb I6 ~# ^+ V0 G U) {9 f# A
1、皮萨盘刷油
: J- c3 c, ?& u1 e/ a& L& G+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
/ d- h, ~* C2 D3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
p$ W7 b2 p9 {4 C' @5 n* \4、均匀放上马苏里拉奶酪
W- L4 \' ?2 U% m! M5.39.217.77:88985、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
* B. p" F8 ^) d" c U; h" {5.39.217.77:88986、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 5.39.217.77:88984 V3 v! Y0 |" Q0 b' Z; F
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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