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原料（一份12寸左右大小的pizza）：
7 K1 N# {3 `2 Y1 v- u. R2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
- k. a6 j# Z7 [& _西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒公仔箱論壇, D; T+ [% _9 E# O# o6 a4 n
面坯做法： 5.39.217.77:8898; V3 K" H% `; P: i1 Y- n3 T. K
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 公仔箱論壇7 Z4 H. D5 Q# Y# D. k1 z
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 : \# z0 W7 t4 `6 j
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 公仔箱論壇3 |0 o: i( [. t O% z
皮萨酱做法： tvb now,tvbnow,bttvb$ K' n* m8 t, p l- C
1、准备好调味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m* o& q6 s+ |3 `3 n5 ] Z
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 5.39.217.77:8898: i( V" w; K4 j/ E& P/ _2 g, s) N
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
1 ]# z1 H0 O$ b* [4 u9 vtvb now,tvbnow,bttvb4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 tvb now,tvbnow,bttvb; K, ~3 j' N, o( g5 a
5、炒好的皮萨酱放量备用 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]# K0 N" H- S' o) t
皮萨饼做法： / ^: j. J) `& n
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
0 x# H' }4 M1 C公仔箱論壇2、马苏里拉也可以切成细条
! ^/ w8 B% ?" C" ?tvb now,tvbnow,bttvb烤制：
/ }1 F5 W$ U$ v7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮萨盘刷油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k' Q1 m0 j7 I0 E# B
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
% I8 ? \: O' `! Q' [& M6 K5.39.217.77:88983、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
1 z& U/ V% [! e) q, ?: \5.39.217.77:88984、均匀放上马苏里拉奶酪 , d4 a% T$ N3 g# p9 _# v! ~
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
2 Z( U \' T8 [# G# n6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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