) |. B B/ P. Q& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料（一份12寸左右大小的pizza）： 公仔箱論壇, j ]' j* Q/ q: v( D! S+ Y, F/ \ y
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
/ I# ? |: e1 R* l' j6 c西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
8 w( f s9 n) P0 Ntvb now,tvbnow,bttvb面坯做法： 5.39.217.77:8898) E) {) D* a- e# Q* T) O( {1 i
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
/ v9 f& h( M5 m9 f" f! s1 Y7 G htvb now,tvbnow,bttvb2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
; \# D9 k2 d; d4 D2 ? P4 W3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
/ M) Q3 e; {1 U, v& D6 M Ytvb now,tvbnow,bttvb皮萨酱做法： 5.39.217.77:8898! J/ @ ~7 p$ P: e. x
1、准备好调味料 公仔箱論壇7 U: E7 u$ s( G5 x m
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f: p z& X, Z" d: V+ X5 e
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 tvb now,tvbnow,bttvb' \4 ~$ B$ |; p" I
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
5 ^! B$ G: {6 s, N, ^' E* `5.39.217.77:88985、炒好的皮萨酱放量备用 tvb now,tvbnow,bttvb6 p; v" o- ?# |: U
皮萨饼做法：
5 h: p2 E; y0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
0 ]- G# Q4 m9 M# m+ _) `5.39.217.77:88982、马苏里拉也可以切成细条
# U" r: {' M) u2 P/ }4 d+ x- Vtvb now,tvbnow,bttvb烤制：
) ^: o, c* L- A2 g5.39.217.77:88981、皮萨盘刷油
, n5 @" u% ` [* N4 B/ f5 }3 k公仔箱論壇2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 tvb now,tvbnow,bttvb( E% o$ \/ |) X U+ U- Z, Q! V- e
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
% ]- V" x3 {" C7 s9 k4、均匀放上马苏里拉奶酪
4 d# k6 ~2 G; x4 i/ S公仔箱論壇5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 tvb now,tvbnow,bttvb$ l" T1 y) }3 R4 q3 B# O
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, F, Z" B2 T6 O0 E* U% I: D
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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