4 M! j/ P* S7 T' S6 Q公仔箱論壇原料（一份12寸左右大小的pizza）：
$ k t8 J7 U1 f' ?* O9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 5 I$ ^ [5 V* y7 s B; v# E
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒公仔箱論壇# P7 [ V7 P1 r+ N! L
面坯做法： 5.39.217.77:8898$ U8 Q4 q3 j* F. V0 I' O: d* {
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
1 Y$ l! X2 l. ~2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E3 z: f e( [# P3 Y/ {% j
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 & g: x8 N$ `% E- J( T
皮萨酱做法：
9 q# ^& I. S# h0 S. M* C公仔箱論壇1、准备好调味料
6 j, q. {! q) k D; Y1 b0 Y公仔箱論壇2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 tvb now,tvbnow,bttvb2 W& o( s9 d9 D4 x6 x V$ q
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
+ l- m& m: t, ~. J5 Q5 L4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
T6 b4 d3 p# c& s) H5.39.217.77:88985、炒好的皮萨酱放量备用
9 @% S! n& [' p$ I, Q1 e7 }公仔箱論壇皮萨饼做法：
* B0 z3 b+ d, _! N: c/ n: g1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
8 {% d" E& X# @2、马苏里拉也可以切成细条
, d5 ?/ w) _7 \, l( N# ]4 o' P5.39.217.77:8898烤制：
4 C% J* Z+ i# z4 Y% ` c; [1、皮萨盘刷油
! \2 p O2 o3 E% K# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
8 Y9 o4 X) @! t, }( I; M! M/ V9 L公仔箱論壇3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
/ q' x6 r& W& B4 l$ S2 b" F4、均匀放上马苏里拉奶酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A/ k z% E# ?2 `4 i4 e, Y: M1 x( V" y$ S
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
2 H! x0 j p: x) `, S. p6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; \0 ^ t* \: p, v, M {4 [7 ?8 \+ m
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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