& m. ~& x* Z1 D2 e1 W7 M/ O公仔箱論壇原料（一份12寸左右大小的pizza）：
1 |( L3 G) l& T9 |5.39.217.77:8898面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 公仔箱論壇- G: Z+ ]- ]8 P- S
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
B1 W1 q' g5 W, r$ k面坯做法：
( p" m4 l8 q Q2 u4 ~ R4 ~0 y" d, V1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S% k d, w8 p3 {3 P: ]& ~
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 2 E; `6 ~) B# E9 a: V9 c
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 4 ^+ _1 z' \8 K" `! j) Y- b
皮萨酱做法： tvb now,tvbnow,bttvb4 K7 K) Q$ B$ ^0 r. d
1、准备好调味料 公仔箱論壇; I( T+ f3 B% H' c) B' Z. B, k
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
" q B$ M5 V/ U0 L0 E6 Q4 x7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
# J( i! y. ~" T4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 5.39.217.77:8898& s/ X2 ~$ g5 ]' J7 W2 D0 I
5、炒好的皮萨酱放量备用
. R' y, T! c$ `- e4 z' G' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮萨饼做法：
3 \' f2 e F# S" }# p& K1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
( g. z9 C# t [% q- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、马苏里拉也可以切成细条
1 \, D) B8 m& r) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制：tvb now,tvbnow,bttvb3 B' V4 V! W6 h9 p" o/ P$ Z- [7 W
1、皮萨盘刷油 5.39.217.77:8898$ j0 @8 |. Z4 v; B
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
) Y7 A. ]( N3 p5 @+ t% V- Otvb now,tvbnow,bttvb3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
+ K: z O, e6 d" k1 dtvb now,tvbnow,bttvb4、均匀放上马苏里拉奶酪 tvb now,tvbnow,bttvb" b% I- h3 G" T& R/ b6 }5 j; ^
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 5.39.217.77:88989 J; u" [0 l0 w8 Y8 ^) |+ J) f
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 % X. h5 {/ h- Z, [! `# x7 R
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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