[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

kikideebaby

材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 v% k$ b( {2 @  p
牙帶魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m5 \' h! ]5 I
500克. N) a4 W  L- D) w4 ^
錫紙2 n5 x+ e6 I8 G: L
(15厘米 x 12厘米) 10張，# F1 U& o& `! M* h
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
" @/ l4 Z1 |; `' c5.39.217.77:8898白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。公仔箱論壇0 a3 G) F8 D+ h: e1 ^
5.39.217.77:8898/ r" l' I, X6 v
做法：5.39.217.77:88984 I6 c2 W8 y$ v5 m* c/ F; m0 I2 z
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
; C' ?% T: V4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
! [! o- Y6 T: v( P: e4 o7 _$ T6 e3 P% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
' @) L3 x# j& r  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
2 u2 n& {0 K- F/ |+ d1 Y/ M
+ n* P/ B# [, G1 O' [$ w1 c公仔箱論壇1 q# J- t: N5 S, f
然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。