[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W4 H/ L# l% R5 W8 F  l* p9 \
牙帶魚5.39.217.77:8898; @+ Q6 M' N$ ]/ k& u2 o4 g1 y5 I
500克
) Z; R! p: v8 stvb now,tvbnow,bttvb錫紙
1 f8 U2 H. _2 m, E, Ttvb now,tvbnow,bttvb(15厘米 x 12厘米) 10張，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [# t/ X9 z. b8 V# q& T
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
4 K% n( v  V: j+ Z' j6 q7 i公仔箱論壇白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。tvb now,tvbnow,bttvb! Q7 A6 h, I1 P; T
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做法：
. w% {, P+ d/ u+ g( S, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
) p0 j! e# ~3 c# v4 `) y     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s9 J9 n0 z+ \) D
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；. O6 h1 j% u# Y
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
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, ~6 ?! y8 E( etvb now,tvbnow,bttvb然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。