[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

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材料：7 x1 I. S+ ?$ T
牙帶魚
' `" H, ~" ]# N3 J6 [; [500克
" T; |9 {+ e' Y公仔箱論壇錫紙
. Q* t. n& s" B/ {0 L(15厘米 x 12厘米) 10張，tvb now,tvbnow,bttvb1 h, h1 w5 S$ o" p9 g5 A1 ?
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
- l, x) y3 o# _; J5 H白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
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0 T. g* K3 ?3 D' k5 t做法：
/ f6 K! @9 Z/ o- J4 d$ F2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
% }9 @& X# I7 G9 Y1 c; U5 h; K     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
; e  I$ n+ H* Z; D5 b' q$ m1 c* }0 V公仔箱論壇2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；) e) G8 H0 n" [. k
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @6 V  f$ @7 ?: e, Y% x
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8 t! v4 V2 t* B8 v8 R5.39.217.77:8898然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。