[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

kikideebaby

材料：
; w1 l# S  |" s7 }9 e牙帶魚
& a! |4 q  W0 Y  G公仔箱論壇500克5.39.217.77:8898( p" _' Y3 G! n5 U! `
錫紙
/ o* G. Q0 [3 T' D# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(15厘米 x 12厘米) 10張，5.39.217.77:88985 U( N  d1 V6 b. P  \2 [* ^% j
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、& t) h$ f' N3 X
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。公仔箱論壇( z. i5 z8 r8 ~1 t1 q

* x+ ~+ Y4 I2 u" g5.39.217.77:8898做法：
( C7 g' ~; F$ J" X+ q1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、5.39.217.77:8898, p0 C1 T7 k. A' G0 T
     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
2 j7 N1 \( e, [9 N% r2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
$ ~8 A/ H0 E+ Y% s5.39.217.77:88983) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，公仔箱論壇4 m0 t' L8 ~6 }* g9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _" G+ \; N0 i/ c* v) @: a( ~

# R3 N+ \$ n) d3 qtvb now,tvbnow,bttvb然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。