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[中式食譜] 紅麴雞

材料公仔箱論壇3 @1 h9 S: T" B" g
紅麴         2湯匙
5 F' {) \8 M! d' R小蔥頭(切碎)        4粒公仔箱論壇$ x  ~: s  P4 A
蒜米(切碎)        4片
4 H: i! H! ]2 E7 v4 u公仔箱論壇雞(切塊)        半隻
, W2 a6 s; X( M: |tvb now,tvbnow,bttvb薑絲         少許公仔箱論壇$ G7 U8 A" Q- h2 [4 k6 \, r

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做法
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1.先把雞塊拿去炸,備用。
5 U! w; n  u- ~6 w7 V" _5.39.217.77:88982.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 a7 N* o7 q; z& U
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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