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[中式食譜] 紅麴雞

材料
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紅麴         2湯匙
: h7 S) R2 B5 x" A  atvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭(切碎)        4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~& D4 D- P: D- l( }4 h& G; B7 @
蒜米(切碎)        4片
7 y3 w8 E7 H& @% _7 g  }雞(切塊)        半隻
. o9 I7 }( Z4 I薑絲         少許
+ w( N& s" P" n, E$ K) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
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1.先把雞塊拿去炸,備用。
$ |* M, o: N# b5 T2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ w, ]- ?8 q/ H3 M1 k
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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