[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 M$ W8 E+ r" y
紅麴         2湯匙5 K' N( S6 P5 a
小蔥頭（切碎）        4粒
, H. M9 {* |6 p2 T蒜米（切碎）        4片% |9 B; s; c0 I% |2 ^
雞（切塊）        半隻
1 M' Z' P, x2 E& e! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]1 P" O8 o2 p' F
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做法; H) H  V5 s4 M2 t0 p) c
1.先把雞塊拿去炸，備用。
8 f! R9 N6 k/ f6 X& P公仔箱論壇2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 j9 A) M( N. ]' t& u3 m
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。