[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
* b3 A; l3 Y; s1 s  B2 _( G. P紅麴         2湯匙公仔箱論壇3 p# x& b9 w; ]; e7 o  L
小蔥頭（切碎）        4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g( c% N' Q  O
蒜米（切碎）        4片
) w8 j# U5 O* {) t! _8 J  [雞（切塊）        半隻
0 G) s- N4 b2 Q! I2 ^: L5 J  z5.39.217.77:8898薑絲         少許' m5 S! H; t  B' @! j8 j' d

" e$ I' T% R( n! t( s5 O0 A) R; i! Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
4 \0 {3 `' T% L  T/ P1.先把雞塊拿去炸，備用。
* ?$ E$ F# a7 O8 A1 L7 [5.39.217.77:88982.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。0 k( s: F, e0 H. n# b8 E' p/ ?5 c9 C
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。