[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A公仔箱論壇& [) x2 P/ _$ \1 m5 T  n2 z
魚鰾         400克tvb now,tvbnow,bttvb# y. E% c+ ?1 C0 ^, `$ O2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 P5 e! D+ ~; G
材料B
, b! J% s- H: `# Z5.39.217.77:8898辣椒         4條
4 B  T+ Z8 @# u7 H6 c  T5 h5.39.217.77:8898小辣椒         6條
5 g+ n2 ^9 l. H% V5.39.217.77:8898薑塊         1塊
& Q4 I$ c0 D8 C. c7 s) l3 g5.39.217.77:8898小蔥頭         4粒
" ?" g. W: o- P* f2 S' z+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6片8 ~; w1 ?' \* l# _) t- Z/ @
紅蘿蔔         1條
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材料Ctvb now,tvbnow,bttvb! X& r3 B9 N5 {4 p
蝦肉         100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 q! x9 }2 C# o5 r
豬肉         200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a4 h4 }5 w/ c) v0 j% R: L

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1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 {* k! k7 k) ~) {, {, D& M
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。+ ~8 _, X- V8 H; a& w. e9 a" T
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。