材料
+ n: K% l6 P7 R! W- i4 }+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱（切段） 2條、蛋（拂勻） 1隻、生粉適量
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2 C: u& ?/ B% Y1 L公仔箱論壇調味
$ \) I0 W" A* {: e4 \) Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/雞粉各少許& e& F) e: X ]- L
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做法5.39.217.77:8898- `# G I) y( ?* w
1.菠蘿挖空，把挖出的菠蘿肉切片，菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y* r! t0 }, k0 Z8 Z3 ?
! ? ?% N' b& _tvb now,tvbnow,bttvb2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃，拌上蛋漿，再沾上生粉，下油鑊以中火炸至金黃色。
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" H7 ~& T9 t0 h5.39.217.77:88983.葱爆香，加青紅椒粒及菠蘿肉略炒，於鑊中加糖醋汁，煮至稠身並起膠後，將蝦球回鑊，再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。
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發表於 2010-10-23 05:38 AM
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