材料
! ~: o e$ T) {) I5 L公仔箱論壇菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱（切段） 2條、蛋（拂勻） 1隻、生粉適量
% C; Q) T8 K0 Z6 v0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e( b* k' x$ M+ g2 {tvb now,tvbnow,bttvb調味
$ C4 K s+ I" Z& r+ C. D8 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/雞粉各少許5.39.217.77:8898: v$ L$ F; v U( G, | o# d5 ?7 J) r
5 f) N% r; e" @: k2 P* i6 {tvb now,tvbnow,bttvb% n! w7 m4 N7 L) l: k$ r
做法公仔箱論壇8 y7 e2 z- ]: ]- g
1.菠蘿挖空，把挖出的菠蘿肉切片，菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。+ w1 o3 z! O" ]4 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k. {. [# u8 L A. i
2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃，拌上蛋漿，再沾上生粉，下油鑊以中火炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n7 m' m3 ?1 @
tvb now,tvbnow,bttvb( h% S# o& h2 s& ~5 t T5 \
3.葱爆香，加青紅椒粒及菠蘿肉略炒，於鑊中加糖醋汁，煮至稠身並起膠後，將蝦球回鑊，再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。 & ~+ P2 b6 F6 V
|
發表於 2010-10-23 05:38 AM
| 