材料
: o) I+ N# `) @0 _' C+ p5.39.217.77:8898菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱（切段） 2條、蛋（拂勻） 1隻、生粉適量5.39.217.77:88989 `, I( [8 k# g f, J
tvb now,tvbnow,bttvb( k$ V4 |" c9 {) \- U( n7 f0 }
調味
4 T) u3 ^9 j7 v- x0 J& }, ~5.39.217.77:8898鹽/糖/雞粉各少許
' `3 S/ q( F; i% T$ _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: e2 ?' }% v- L2 h
8 s$ {; a9 [7 j; w
做法公仔箱論壇, D& b: }- p; f
1.菠蘿挖空，把挖出的菠蘿肉切片，菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。
; | h. O, i+ i/ X( T/ @8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y" d' I* o c: p公仔箱論壇2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃，拌上蛋漿，再沾上生粉，下油鑊以中火炸至金黃色。5.39.217.77:8898& C$ Y, v7 t% c8 h- S( u' q
) J0 p* z& o' f5 \; r: M$ j: Y% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葱爆香，加青紅椒粒及菠蘿肉略炒，於鑊中加糖醋汁，煮至稠身並起膠後，將蝦球回鑊，再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。 % ?( s) h$ n& F4 I6 y
|
發表於 2010-10-23 05:38 AM
| 