[西式食譜] 濃咖啡浸雞髀

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材料
: F- x8 S! ]7 ?1 V5.39.217.77:8898Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個
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做法
' W+ D4 m* d4 i1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。
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1 ^8 ]* }0 Y- ]. j' }2 g' a2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。! J) J' _' ]! }% [; h& a

( b6 g" q6 I& }$ F$ a9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。公仔箱論壇; H2 J" n2 U0 E/ x
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雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。, R3 _9 K/ w- n( B3 {9 @

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