材料8 u+ k0 N: }1 [; _9 g/ p% e
快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
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5 ]+ J# O. b6 c& E3 qtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 m! e! R- T; J- ?4 j1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。公仔箱論壇4 s8 l6 z; K. p1 H
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2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。
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" p U! M* \+ ~/ |4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。! ]: ^3 \; F8 m! D f
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4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。
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5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。# I; w8 u- n# x' Z. v
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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