材料
$ B2 S3 A6 j/ \- o- F5.39.217.77:8898雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I. L( M5 t& d f* i7 w3 N
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1.西紅椒去籽切粒，連同蒜瓣一起放進攪拌機內，加兩湯匙水打成漿，隔水，加入蜜糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb g( W+ N' m# e x) ?9 b( j/ x
! ]* K$ E0 K3 d6 c: F, @tvb now,tvbnow,bttvb2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮，切件，依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。
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8 B) B% Y, y0 ?2 x/ W* ~( V5 D3 G5 I9 |3.把雞塊放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 30分鐘，中途掃上少許油可讓顏色更靚。 ' m) u( ~' V1 o3 O2 C$ v* y
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如果不用雞扒，也可用雞全髀來做，焗完後更像快餐店的炸雞。1 ^! ]) f5 \9 w. O
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發表於 2010-10-21 05:36 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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